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韭菜煎蛋

1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用; 2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生; 3.

韭菜鸡蛋是能壮阳的,功效你懂得,最基本不能和酒一起,这样会让自己身体太满则溢,然后不能和银耳等去火的食物一起 再看看别人怎么说的.

菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 营养不良食谱 工艺:生煎韭菜煎蛋的制作材料:主料:鸡蛋200克,韭菜150克调料:小葱15克,色拉油20克,味精1克,淀粉(玉米)2克,盐2克,植物油45克: 1. 韭菜洗净切小丁;2. 蛋去皮打散,加入葱末、沙拉油、味精、太白粉、盐拌匀;3. 将45克植物油烧热,放入蛋液煎至两面均呈金黄色即可.食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食.

材料:韭菜4两,蛋4颗调味料:盐半小匙,绍兴酒半小匙 做法1.将韭菜洗净后切成小丁状备用2.取一个碗放入蛋、盐和绍兴酒搅拌均匀后,放入韭菜丁拌匀成为韭菜蛋汁备用3.锅中烧热2大匙油,倒入韭菜蛋汁煎至熟透,再起锅盛入盘中即可完

韭菜煎鸡蛋的主料:鸡蛋150克,韭菜60克 韭菜煎鸡蛋的调料:盐3克 韭菜煎鸡蛋的做法:1. 将韭菜洗净,切碎;2. 鸡蛋去壳放盐搅匀,再放入韭菜拌匀;3. 起油锅,铺开放鸡蛋韭菜,移动锅,翻转鸡蛋韭菜再煎,煎熟即可.小贴士:温中养血、温肾固泄;肾病日久属脾肾虚寒,精亏血少者,症见面色无华,不思饮食,腰膝酸冷,尿多,遗精等;用韭黄煎蛋,效果相同.

主料:鸡蛋2个,韭菜60克调料:蚝油5毫升,香油几滴,鱼露5毫升,水30毫升,植物油15毫升韭菜煎蛋的做法1.鸡蛋打散,韭菜切碎备用2.鸡蛋中加入蚝油、鱼露、水和香油搅拌均匀,最后加入韭菜一起搅拌3.平底不粘锅烧热后放一大勺植物油,油热以后将混合了韭菜的蛋液倒入锅内,用中火煎,转动锅让蛋液均匀的铺在锅底,韭菜会聚集在中间,用勺子把它平铺在蛋液上,煎至蛋液凝固底部金黄,翻面继续煎至两面金黄盛盘即可 该答案来自中华美食网官方网站

先把韭菜切碎,把鸡蛋打散将韭菜放入鸡蛋内搅拌均匀放少许盐.锅烧热放油把鸡蛋倒入翻炒就可以了

韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,也是现今的「威而刚」,不但是调味的佳品,而且是富含营养的佳蔬良药.韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C,在蔬菜中处于领先地位;此外,还有钙、磷、铁等

主料: 韭菜 200克 鸡蛋 200克 调料: 盐 3克 植物油 20克 各适量 韭菜炒鸡蛋的做法: 1.将韭菜择洗干净,控干水分后切成 3 厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用.2.将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋液,炒至小团块时倒出.3.炒勺放入植物油烧热后,放入韭菜,用旺火速炒、放盐.快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘.

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