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家常炒豆腐怎么做好吃

炒豆腐食材准备水豆腐4块,肉末100克,鸡腿蘑150克,粘玉米粒、豌豆粒各100克,蒜苗若干,高汤适量,盐、胡椒粉、酱油、水淀粉少许,色拉油75克.制作步骤1、豆腐切丁,鸡腿蘑切粗丝,蒜苗切段,粘玉米粒、豌豆粒用开水煮半熟.2、炒勺加油约七成热,下肉末炒开,再下鸡腿蘑丝炒,蘑菇变软,下切好的豆腐块,翻几下,此时可以加酱油,加入高汤,加入焯好的粘玉米粒、豌豆粒.3、待煮开后,加盐,烧一小会儿,加胡椒粉翻炒,加水淀粉,将蒜苗倒入,等到半开,盛碗.

用料主料豆腐150克青椒1个胡萝卜1/4根辅料油20克料酒2茶匙酱油1茶匙盐1茶匙葱花2汤匙白糖2茶匙鸡精2茶匙素炒豆腐的做法1.豆腐洗净切块,锅中加入适量的油 ,煎至金黄2.胡萝卜切片3.青椒切件4.锅中加入油,加入葱花炒香5.下入胡萝卜继续翻炒6.加入豆腐洋葱和青椒翻炒片刻,加入所有调料炒匀即可

主料豆腐500克小葱30克辅料油适量盐适量酱油适量 步骤小葱炒豆腐的做法步骤11.豆腐切成方块小葱炒豆腐的做法步骤22.小葱一小把切成小段小葱炒豆腐的做法步骤33.锅中多倒点油放豆腐煎小葱炒豆腐的做法步骤44.一面煎黄后再煎另一面小葱炒豆腐的做法步骤55.把煎好的豆腐中倒入小半碗水小葱炒豆腐的做法步骤66.水开后加入盐,酱油调味再加入切好的小葱

用料 主料 毛豆腐300g 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 柿子椒 适量 调和油 适量 清炒豆腐的做法1.准备材料,豆腐切块,青椒切块2.锅里放油放大蒜,生姜炒香,再放青椒3.放豆腐下锅炒4.放盐加少许水煮一下,加葱起锅

1.豆腐切片,猪肉切薄片,青蒜切段.2.锅中放油烧热,下入豆腐片,煎成金黄色后捞出.3.锅中留少许底油,大火烧热后,下入肉片炒香.4.再下入豆瓣酱,翻炒成红色后,加酱油、料酒,和足量的开水,大火烧开.5.放入豆腐、盐、味精,转小火,将豆腐烧透.6.加入青蒜,兑入淀粉水勾芡,以大火收汤,等汤汁浓稠后即可.

简单炒一个 主料:北豆腐 京葱或小香葱 辅料:盐 鸡粉 橄榄油 家常葱花炒豆腐的做法步骤:1. 大葱切葱花(葱花的量要大一些)2. 豆腐切骰子丁3. 热锅凉油下入豆腐中火煎制两面金黄(煎豆腐时不要随意翻动,晃动锅煎制)后下入葱花和盐炒香即可

食材主料大蒜适量豆腐适量洋葱适量辣椒适量辅料油适量盐适量味精适量酱油适量步骤1.大蒜,洋葱,辣椒切好备用2.豆腐入锅炸到两面金黄捞出备用3.锅中放油烧热,放入,大蒜,辣椒,洋葱炸香4.放入炸好的豆腐,翻炒一会儿5.放入适量水,盐,味精,酱油,翻炒一会儿,稍微收汁即可6.可以装盘出锅了

1 豆腐切成条,用开水烫几分钟.2 大葱切成细丝.3 炒锅烧热后,先用姜片把锅擦一遍,这样炒豆腐的时候不易粘锅,接着倒入花生油,油热后放入豆腐,端起炒锅来回掂几下.4 将豆腐两面煎至金黄色.5 放入切好的葱丝,翻炒一下后放入盐、味精,出锅即可.6 炒好的豆腐装盘.

用料 豆腐 6~7块(我用的是那种很小一块的水豆腐) 青辣椒 3只 红辣椒 2只 蒜瓣 少许 蒜叶 少许 洋葱炒豆腐的做法 首先把豆腐切好,切的薄一点,这样会比较好入味我切的是三角形.把豆腐切好之后再把那些配料也处理好,装盘.材料都弄好

白菜炒豆腐的家常做法主料白菜120g大豆腐100g胡萝卜30g辅料油适量盐适量糖适量酱油适量步骤1.大白菜切块用水焯好,大豆腐切小块,胡萝卜切小丁.2.在锅中加少许油.3.放入白菜、豆腐、胡萝卜.4.加少许糖.5.加少许酱油.6.加少许盐.7.中火翻炒2分钟后,即可出锅.

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